Đây đều là những thương hiệu máy trộn bột danh tiếng, sở hữu những tính năng độc đáo và được đặc biệt ưa thích.
Tổng quan về máy trộn bột
Máy trộn bột hay còn gọi là máy đánh bột, máy nhào bột. Thay vì phải tự nhào bột bằng tay giờ đây bạn có thể sử dụng máy trộn bột do Trí Hưng cung cấp. Không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian máy trộn bột giúp nguyên liệu làm bánh được nhão kỹ. Đây chính là một phần trong bí kíp làm ra những chiếc bánh ngon.
Máy trộn bột gồm 2 bộ phận chính. Đó là động cơ và bowl chứa hỗn hợp. Các loại máy trộn bột chuyên nghiệp thường có thêm giá đỡ hoặc giá nâng. Que trộn được kết nối với động cơ. Khi hoạt động lực ly tâm với vòng qoay rất lớn giúp nhào trộn các loại hỗn hợp trong tô trộn.
Tiêu chí chọn máy trộn bột
Khi mua máy trộn bột tùy theo nhu cầu sử dụng bạn chọn loại phù hợp. Dưới đây là một số thông tin bạn cần quan tâm khi mua hàng. Hy vọng những tiêu chí này giúp bạn dễ dàng mua được sản phẩm chất lượng phù hợp với nhu cầu.
Công suất máy
Máy trộn bột có các loại công suất từ 300w cho đến hơn 1000w. Loại công suất nhỏ dùng trong gia đình. Loại này trộn các loại thực phẩm và bột loãng. Trong khi loại công suất lớn hơn có thể trộn các loại bột dẻo quoánh như bột nếp chẳng hạn.
Nếu nhu cầu của bạn đơn giản là đánh trứng và trộn bột làm bánh kem, đánh kem thì có thể chọn loại công suất nhỏ. Thông thường công suất khoảng 300w đến 500w là phù hợp.
Nếu bạn cần một chiếc máy trộn bột chuyên nghiệp hơn thì nên mua loại công suất lớn. Loại này trộn được bột quánh như bột nếp chẳng hạn. Bên cạnh đó máy có thể trộn được nhiều và liên tục. Công suất phù hợp cho gia đình khoảng 500w đến 1500w.
Dung tích
Dung tích của tô trộn cũng rất quan trọng. Nếu nhu cầu của bạn là trồn nhiều thì nên mua loại bowl có dung tích lớn. Loại thông thường tô trộn có dụng tích khoảng 3 lít đến 4 lít. Loại này chỉ trộn khoảng 200 g bột mỗi lần. Máy trộn bột chuyên dụng hơn có dung tích khoảng 5 đến 8 lít. Loại này có thể trộn khoảng 700 g cho đến 2 kg bột.
Chất liệu
Máy trộn bột để bàn dùng cho gia đình thường sử dụng tô chất liệu bằng nhựa. Loại này có giá rẻ hơn so với máy trộn bột gia đình tô inox. Tất nhiên máy trộn bột tô inox bền hơn và dễ vệ sinh hơn.
Một số loại máy trộn bột tô thủy tinh nhìn khá đẹp và sang trọng. Tuy nhiên loại này rất dễ vỡ và hiếm đồ thay thế. Tùy theo nhu cầu của gia đình bạn nên cân nhắc chọn tô trộn phù hợp. Phổ thông nhất là tô trộn bằng inox.
Các thương hiệu tốt nhất
Máy trộn bột Klarstein
Klarstein là một trợ thủ đắc lực với các bà nội trợ, đặc biệt với bà nội trợ khi đang có em bé dưới 2 tuổi vẫn đang phải ăn bột. Khi cần di chuyển dã ngoại, hay những chuyến đi xa, bạn chỉ cần xách em nó theo và con bạn luôn có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Máy trộn bột Klarstein được thiết kế dạng mô-đun để dễ dàng lắp đặt và tháo dỡ, do đó bạn có thể có một thiết bị đa chức năng trong một không gian tương đối nhỏ. Ngoài ra, việc vệ sinh máy sau khi sử dụng nhờ thế cũng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Máy trộn bột KitchenAid
Máy đến từ thương hiệu nổi tiếng của Mỹ. Nó không chỉ sở hữu nhiều tính năng nổi bật mà bánh được sản xuất còn trông rất đẹp mắt và có hương vị riêng. Đa số dòng máy này có công suất lớn nên có thể vừa phù hợp sử dụng trong gia đình và cả những cửa hàng kinh doanh hay sản xuất bánh kem.
Máy trộn bột Bosch
Sản phẩm máy nhào bột Bosch thích hợp dùng trong các gia đình cùng với các loại mô hình kinh doanh cửa hàng vừa và nhỏ. Giá của máy Bosch cũng được đánh giá hợp lý, phù hợp với điều kiện kinh tế chung của người Việt Nam. Sản phẩm máy nhào bột Bosch đều được nhập khẩu từ Đức.
Máy trộn bột Ariete
Máy dùng trộn bột đến từ thương hiệu Ariete của Ý cũng khá được ưa chuộng. Điển hình như Ariete MOD 1588 với giá bán dao động trên 3 triệu đồng, với công suất hoạt động mạnh mẽ đạt 2400 W, được làm bằng inox rất bền và dễ dàng khi vệ sinh, chùi rửa. Bạn có thể dùng chiếc máy này để đánh trứng, nhào bột làm bánh hay trộn các loại thực phẩm với nhau tùy thích.
Máy trộn bột Philips
Là thương hiệu đến từ Hà Lan, tuy nhiên hầu hết máy dùng để trộn bột Philips lại được sản xuất ở thị trường Trung Quốc dựa theo tiêu chuẩn của Châu Âu. Vì thế mà giá thành cũng tương đối thấp. Một số máy Philips có công suất thấp sẽ phù hợp với nhu cầu làm bánh, đánh kem, đánh trứng trong các gia đình. Giá thành tương đối rẻ, dao động ở 1,8 triệu đồng.
Máy trộn bột Kenwood
Là một thương hiệu sản xuất máy dùng để trộn bột đến từ Châu Âu, sở hữu thiết kế độc đáo cùng với công suất lớn hỗ trợ tốt vào hoạt động trộn bột, đánh kem hay trộn nhiều loại thực phẩm. Dòng sản phẩm của Kenwood phù hợp với mọi nhu cầu về số lượng thành phẩm nên thích hợp mua dùng cho gia đình hay cơ sở kinh doanh.
Máy trộn bột Silvercrest
Silvercrest là thương hiệu nổi tiếng về độ bền của sản phẩm. Đặc biệt thương hiệu này tự xây dựng hệ thống bán hàng và chăm sóc khách hàng mà không phụ thuộc vào các bên phân phối. Hệ thống hỗ trợ khác nhau của các công ty con trong tập đoàn giúp khách hàng được phục vụ tận tình là điểm cộng cho sự lựa chọn của khách hàng.
Sự khác biệt lớn nhất của Máy trộn bột Silvercrest SKMP chính là máy có công suất cao và được trang bị tới 10 chế độ trộn cho từng loại bột và số lượng trộn. Nếu bạn cần một chiếc máy hiệu suất cao thì đây là một lựa chọn tốt cho bạn. Công suất cao sẽ giúp chế biến thức ăn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian hơn.
Máy trộn bột Smeg
Smeg là thương hiệu gia dụng của Ý được thành lập năm 1948. Hãng có nhiều sản phẩm cao cấp chất lượng tốt cho gia đình. Đồ bếp Smeg có thiết kế khác biệt, chất liệu cao cấp mang lại sự sang trọng cho không gian bếp hiện đại.
Máy trộn bột Smeg cũng là một trong những lựa chọn hàng đầu ở thị trường EU. Máy được trang bị động cơ chuyển động trực tiếp với công suất mạnh mẽ để thực hiện tốt các kỹ thuật trộn đảo trong nấu nướng. Máy có thiết kế thông minh giúp người dùng kiểm soát tốt quá trình vận hành của máy.
Máy trộn bột Hamilton Beach
Hamilton Beach là công ty chuyên về đồ bếp, đồ gia dụng nổi tiếng ở Mỹ. Có hàng nghìn danh mục sản phẩm của thương hiệu này đang bán rất chạy ở bắc Mỹ. Một số sản phẩm tiêu biểu như bàn là, bàn là hơi nước đứng, máy hút bụi, máy rửa bát, máy hút mùi, máy giặt, máy sấy quần áo, máy xay sinh tố, máy ép chậm, nồi nấu chậm, nồi áp suất,…
Máy trộn bột Hamilton Beach có thiết kế thanh trộn bằng thép không gỉ, an toàn cho thực phẩm mà lại còn rất vệ sinh, không sản sinh ra chất độc hại. Thanh thép chắc chắn tạo ra lực xoay mạnh, dễ dàng trộn nhanh được thức ăn.
Kết luận
Hy vọng khi đọc xong bài viết này bạn sẽ có thêm kiến thức về các loại máy trộn bột khác nhau và chọn được cho mình chiếc máy ưng ý nhất phục vụ cho nhu cầu chế biết thực phẩm đa dạng của gia đình bạn.