Nắm được 9 lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn sắm được chiếc tủ đựng rượu vang ưng ý để bảo quản những chai rượu vang ngon nhất.
Tủ đựng rượu vang là gì?
Rượu vang được coi là một trong những loại đồ uống thượng hạng của xã hội thượng lưu từ thời xa xưa cho đến nay, với hương thơm đặc trưng, quý phái, hấp dẫn rất nhiều người. Tuy rượu vang không có “hạn sử dụng” như nhiều loại đồ uống khác nhưng việc bảo quản loại thức uống “sang chảnh” này lại không hề dễ.
Bảo quản rượu vang nghĩa là giữ cho chúng không bị hư vì rượu vang rất dễ hỏng trước tác động của ánh sáng và nhiệt độ. Từ thời xưa, người ta thường bảo quản rượu trong các tầng hầm, nhờ đó rượu sẽ không bị biến mùi nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Thời nay, với sự phát triển của công nghệ thì tủ đựng rượu vang với đa dạng mẫu mã và tính năng, giúp người dùng có thể bảo quản những chai rượu quý của mình trong điều kiện tốt nhất.
Tủ đựng rượu vang ngày nay được làm từ những chất liệu cao cấp, sử dụng công nghệ hiện đại để đảm bảo, giữ gìn và bảo quản những chai rượu quý của bạn. Ngoài ra, những chiếc tủ đựng rượu đang ngày càng được cải tiến về mặt thiết kế, góp phần tôn thêm vẻ sang trọng, quý phái cho không gian nội thất nhà bạn.
Lưu ý khi chọn mua tủ đựng rượu vang
Thiết kế tủ đựng rượu vang
Tiêu chí đầu tiên trong việc lựa chọn tủ ướp rượu đó là bạn nên xem xét kiểu dáng và vị trí đặt tủ. Điều này rất quan trọng, nếu bạn muốn đặt trong phòng khách hoặc phòng giải trí thì nên chọn những chiếc tủ có thiết kế kiểu dáng cao để tiết kiệm diện tích. Ngược lại nếu đặt ở bếp , quầy rượu thì nên chọn những loại tủ có thiết kế kiểu dáng thấp.
Sức chứa của tủ đựng rượu vang
Sau khi đã lựa chọn được kiểu dáng của tủ, bạn có thể lựa chọn dung tích của tủ. Tùy theo từng loại, tủ ướp rượu có thể chứa khoảng từ 12 đến 200 chai rượu vang. Bạn cũng nên chú ý đến kích thước từng chai rượu yêu quý của mình để lựa chọn cho mình chiếc tủ có kích thước phù hợp nhé.
Bạn cũng nên dự tính số lượng chai rượu để dự phòng thêm chỗ chứa những chai rượu trong tương lai. Giữa các chai rượu vang nên có một khoảng cách nhất định từ 3 – 5cm, không nên để sát quá vào nhau. Những khoảng hở này giúp cho không khí đi đều khắp quanh tủ và làm mát những chai vang từ các góc cạnh khác nhau.
Chất liệu bên trong tủ đựng rượu vang
Người ta nói “Tốt gỗ hơn tốt nước sơn”. Ý ám chỉ bất kể đồ vật gì cũng nên tốt từ bên trong, nó sẽ tuyệt hơn là chỉ đẹp ở mẫu mã bên ngoài. Câu nói hàng ngàn đời của ông cha ta vẫn rất đúng khi áp dụng vào việc mua tủ bảo quản rượu vang.
Chất liệu bên trong tủ sẽ quyết định khả năng cách nhiệt với môi trường bên ngoài. Tốt hơn bạn nên chọn những loại tủ được ốp nhôm phía trong, chúng sẽ giữ độ lạnh cũng như hơi nóng tốt hơn ốp nhựa. Và một điểm cộng của ốp nhôm đó là nó làm cho kết cấu tủ chắc chắn hơn.
Tiếp theo kiểm tra xem kệ có dễ dàng kéo ra kéo vào hay không? Có thanh cố định khung hay không? Bạn nên kiểm ta xem ngăn kệ có độ trơn nhất định và khoảng cách các khung nẹp chắc chắn. Làm sao cho các chai rượu khi được cố định sẽ dễ dàng đọc tên nhãn chai cũng như dễ dàng lấy chai ra khỏi tủ.
Cửa tủ đựng rượu vang
Tủ bảo quản rượu vang có loại thiết kế giống như của tủ lạnh để cách điện tốt nhưng cũng có những loại tủ bảo quản có cửa tủ được thiết kế bằng kính.
Cửa tủ bằng kính cho phép bạn nhìn được các chai rượu từ bên ngoài, xem được nhãn chai rượu. Chiếc tủ không chỉ là nơi lưu trữ sản phẩm mà còn là một tuyệt tác nghệ thuật cho những ai muốn chiêm ngưỡng thành quả sưu tập của họ.
Hơn nữa, cửa tủ làm bằng kính sẽ giúp không gian trở nên sang trọng hơn nên thường được nhiều người lựa chọn. Nhưng bạn phải lưu ý đó là phải chọn loại cửa kính có chức năng chống tia UV để tránh các tác nhân bên ngoài làm ảnh hưởng tới chất lượng của rượu vang.
Độ rung của tủ đựng rượu vang
Một yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng của rượu vang mà ít người biết đến đó là độ rung của tủ. Đa số tủ đựng rượu vang được trang bị công nghệ máy nén giúp giữ lạnh nên khi hoạt động sẽ tạo ra những rung động nhẹ, về lâu dài có thể ảnh hưởng không tốt đến chất lượng rượu vang đặt trong tủ.
Vì vậy, khi mua tủ đựng rượu vang bạn nên yêu cầu cửa hàng cho chạy thử sản phẩm, để từ đó bạn có thể xem xét khả năng cũng như độ rung, tiếng động khi tủ đang hoạt động. Bạn nên chọn những loại tủ chống rung tốt, loại tủ được trang bị tấm cao su để lót máy nén khí hay tủ có ngăn kệ được bao bọc kỹ để giữ chặt chai rượu.
Khóa tủ đựng rượu vang
Nhằm tránh tình trạng rơi vỡ rượu trong lúc vô ý gây các tai nạn không đáng cho người dùng, các dòng tủ đựng rượu vang cao cấp thường được trang bị tính năng khóa an toàn để đảm bảo an toàn cho rượu đang bảo quản. Bạn cũng nên cân nhắc chọn xem loại tủ có khóa như thế nào thì tiện dụng với mình.
Hệ thống tản nhiệt bên trong tủ chứa rượu vang
Bộ phận tản nhiệt rất quan trọng giúp khí lạnh được lưu thông mọi ngóc ngách. Giúp kiểm soát độ ẩm và đặc biệt không làm rượu bị đông. Tuy nhiên, bộ phận tản nhiệt của tủ rượu vang khác với bộ phận tản nhiệt của các thiết bị khác. Nên chọn tủ có hệ thống tản nhiệt đồng đều, phân tán nhiệt đầy đủ. Nên hãy chọn loại tủ có hệ thống tản nhiệt tốt. Để những chai rượu vang luôn giữ được hương vị thơm ngon lâu dài.
Khả năng duy trì độ ẩm của tủ chứa rượu vang
Rượu vang được lưu trữ tốt nhất ở môi trường có độ ẩm chuẩn nhất là khoảng 70%. Độ ẩm có thể chênh lệch trên dưới khoảng 10% so với mức chuẩn nhưng tuyệt đối không được lệch quá nhiều. Bởi vì, nếu độ ẩm quá cao sẽ khiến nhãn chai rượu bị mục nát, không nhìn rõ chữ. Làm giảm giá trị bên ngoài vốn có của chai rượu.
Ngược lại, nếu độ ẩm thấp, không khí trở nên khô hơn thì nút bần của chai rượu vang sẽ có nguy cơ bị co lại. Điều này sẽ dẫn đến việc không khí sẽ dễ dàng lọt vào bên trong chai vang, quá trình oxi hóa xảy ra nhanh hơn làm rượu nhanh hư. Một điều không tốt khi nút bần bị khô đó là, khi mở rượu vang, nút bần sẽ có xu hướng khó mở, rất dễ vỡ vụn. Những mảnh vụn bé li ti này sẽ rượu vào bên trong rượu làm mất thẩm mỹ khi thưởng thức.
Thời gian bảo hành bao lâu?
Bất kể đồ điện tử nào cũng có yếu tố rủi ro cao. Vì vậy, bạn nên cân nhắc đơn vị cung cấp tủ bảo quản rượu vang. Trong quá trình sử dụng nếu có bất kỳ vấn đề nào phát sinh bên cung cấp sẽ bảo hành để bạn cảm thấy yên tâm.
Kết luận
Trên đây là 7 tiêu chí quan trọng khi lựa chọn tủ đựng rượu vang, chúc các bạn sớm sở hữu một chiếc tủ đựng rượu vang đẹp ưng ý để bảo quản tốt hơn những chai vang quý giá trong bộ sưu tập rượu vang của mình.